讀特客戶端·深圳新聞網(wǎng)2022年5月30日訊（記者 劉嘉敏 通訊員 楊紀(jì)歐）在端午節(jié)即將來臨之際，為提升社區(qū)傳統(tǒng)節(jié)日氣氛，社區(qū)想了個(gè)招——號(hào)召居民一起包粽子。日前，羅湖區(qū)桂園街道老圍社區(qū)黨委在新時(shí)代文明實(shí)踐站的書吧里，開展“圍香包粽聚端午、傳承文明暖社區(qū)”活動(dòng)，30名社區(qū)居民動(dòng)手包粽子，在“粽”香和書香中，將傳統(tǒng)文化與新時(shí)代文明兼容并蓄，讓歡聲笑語在社區(qū)久久回響。
一起包粽子的30名“大廚”中，有社區(qū)居民，也有轄區(qū)企業(yè)員工。年齡最大的73歲，是老圍社區(qū)的蔡屋圍村民，年齡最小的25歲，是轄區(qū)企業(yè)員工。只見她們圍桌而立，雙手包著粽子，嘴里說著家常，臉上帶著笑，沒多大工夫，一個(gè)個(gè)有棱有角的粽子就在大盆里堆成了小山。每一顆粽子都有家的味道，都帶著滿滿的祝福和對(duì)美好生活的憧憬。不少居民在老圍社區(qū)出生長大，一住就是一輩子，她們見證了社區(qū)家園日新月異的變化，她們熱愛這塊土地，熱愛老圍社區(qū)。
今年73歲的歐煥好包得最起勁，她和其他人一樣，都是蔡屋圍村的村民，會(huì)做一手圍屋飲食，每年都在社區(qū)包粽子?？吹缴磉叺哪贻p人不會(huì)包，她就手把手地教。25歲的王淼是銀行的工作人員，她說，“這是我第一次包粽子，感覺很新奇。”一開始，王淼連怎么拿粽葉都不會(huì)，餡料不是放多就是放少，包出的粽子更是沒個(gè)形狀。但在各位阿姨的指導(dǎo)下，王淼很快就包了一個(gè)漂亮的粽子。王淼包了一個(gè)又一個(gè)，她說“這些保留了千年的傳統(tǒng)節(jié)日、傳統(tǒng)飲食，我們年輕人有責(zé)任學(xué)好學(xué)會(huì)，并傳承下去?！?/p>
“包粽子很簡單，準(zhǔn)備工作其實(shí)更重要。”蔡屋圍村的另一位村民賴秀文說，她剛剛做了頸椎手術(shù)，還沒拆線，不能過度勞累，就在一旁指導(dǎo)。賴秀文說：“要提前一晚把粽葉泡水，然后第二天一條條清洗干凈，擺放整齊。還要洗米洗豆，用調(diào)料拌好；同時(shí)腌制五花肉，分離咸蛋黃等，每一道工序都提前準(zhǔn)備好?！?/span>這些居民不是第一次在社區(qū)包粽子了，所以大家分工合作，配合默契。
包粽子的那天，大家從早忙到晚，一直沒停過，歡聲笑語也沒斷過?；顒?dòng)結(jié)束后，老圍社區(qū)老年協(xié)會(huì)會(huì)長蔡?hào)|風(fēng)發(fā)朋友圈說，社區(qū)舉辦端午節(jié)活動(dòng)，姐妹們齊心協(xié)力分工明確，其樂融融，不僅包出了濃濃香味的粽子，更包出了和諧的笑聲，暖暖的愛意。王淼則說：“在社區(qū)跟阿姨們一起包粽子，感覺就像跟家人過節(jié)一樣，特別溫馨，特別開心?！?/span>
老圍社區(qū)黨委書記許少瓊表示，在社區(qū)開展端午節(jié)活動(dòng)，繼承和發(fā)揚(yáng)傳統(tǒng)文化，讓居民在社區(qū)找到認(rèn)同感和歸屬感，這是社會(huì)主義精神文明的內(nèi)在需要，也是推動(dòng)社區(qū)文明建設(shè)的重要基礎(chǔ)。
