深圳新聞網(wǎng)2023年7月2日訊(記者 常軍平)正值盛夏時節(jié),奈雪的茶推新“尋香中國茶”系列第三期,使用金獎茶“茉莉初雪”做茶底上新系列茶飲,為消費(fèi)者帶來一杯擁有獨(dú)特東方香韻的中式茶飲。
據(jù)悉,作為榮獲全國茉莉花茶金獎的經(jīng)典茶底,奈雪的“茉莉初雪”選用中國茉莉之都——橫州茉莉花,與云南高山大白毫春茶、四川雅安綠茶拼配后窨制而成,每一斤茶葉需要約3300朵茉莉花窨制7次,每一片茶葉都“窨染”獨(dú)特的東方茉莉清香。
與此同時,奈雪的茶發(fā)布微電影《李茉莉》,根據(jù)真實人物故事改編,致敬時光里媽媽的味道,也致謝無數(shù)位花農(nóng)茶農(nóng)日日夜夜的用心。不僅如此,奈雪還與“茉莉初雪”選用的茉莉花產(chǎn)地橫州的當(dāng)?shù)鼗ㄞr(nóng)以及企業(yè)深度合作,在致力為消費(fèi)者提供更好的產(chǎn)品的同時,也幫助更多的花農(nóng)過上更美好的生活。
據(jù)了解,作為一款多次獲獎的“金獎茶”,“茉莉初雪”早已是行業(yè)內(nèi)的知名茶底。早在2017年,奈雪“茉莉初雪”獲得“全國茉莉花茶質(zhì)量推選金獎”;2020年又再次榮獲第十二屆 “全國茉莉花茶質(zhì)量推選金獎”。
獎項背后,是奈雪多年來對好茶的深耕不輟。據(jù)悉,奈雪堅持采用行業(yè)目前最高標(biāo)準(zhǔn)、工藝較為復(fù)雜和細(xì)致的7窨茉莉,茶引花香,花促茶味,每一斤茶葉需要約3300朵茉莉花窨制7次,總工序超150道。奈雪研發(fā)團(tuán)隊更是扎根于中國茉莉之都——橫州茉莉花田,花費(fèi)無數(shù)心血最終制出了這杯茉莉花茶。
“鮮花吐香,茶葉吸香。我們選用品質(zhì)俱佳的云南高山大白毫春茶、四川雅安綠茶拼配上千次,才找到適合茉莉的配方茶,再將具有吐香特性的茉莉花放一起窨制,一吐一吸間,茉莉花香氣完美融進(jìn)茶葉,真正做到只聞花香不見花?!蹦窝┭邪l(fā)團(tuán)隊表示。
據(jù)悉,今年3月以來,奈雪“尋香中國茶”系列接連推出“龍井春茶”“一朵蓮”“茉莉初雪”3個爆款茶底,不斷探索高品質(zhì)、新鮮的中國好茶,引領(lǐng)中國茶文化的創(chuàng)新與發(fā)展。
奈雪“尋香中國茶”系列茶底。
作為以好茶為核心的中國茶項目,奈雪“尋香中國茶” 步履不停。春天,奈雪深入浙江龍井原產(chǎn)區(qū)探尋品質(zhì)春茶,聯(lián)合非遺大師首推“龍井春茶”茶飲;立夏,奈雪探尋福建烏龍茶產(chǎn)區(qū),研制出專屬蓮花茶底“一朵蓮”,以烏龍茶香增補(bǔ)花香,留住夏日蓮香;盛夏,奈雪尋至廣西橫州,摘下一朵朵美麗的茉莉花,與云南高山大白毫春茶、四川雅安綠茶融合創(chuàng)新,奉上獨(dú)特的東方香茶底“茉莉初雪”。
在廣袤的中國土地上,更多茶葉正悄然生長,奈雪遍尋全國各地的優(yōu)質(zhì)茶產(chǎn)區(qū),并在全國多地建立專屬茶葉基地,以堅實的茶原料供應(yīng)鏈和出色的產(chǎn)品研發(fā)力,為消費(fèi)者帶來更多高品質(zhì)的茶飲產(chǎn)品。
(本文圖片由奈雪的茶提供)