中國商報(bào)/中國商網(wǎng)2020年7月2日訊 貝恩咨詢公司攜手凱度消費(fèi)者指數(shù)6月30日聯(lián)合發(fā)布的《2020年中國購物者報(bào)告——疫情下的“新常態(tài)”》（以下簡稱報(bào)告）顯示，2019年，我國快消品市場銷量增速出現(xiàn)增長，平均售價(jià)增速卻有所放緩。報(bào)告認(rèn)為，目前快消品價(jià)格增長出現(xiàn)分化，部分品類呈現(xiàn)持續(xù)升級趨勢，而其他品類價(jià)格增長放緩甚至下滑。
報(bào)告顯示，2019年，我國快消品市場銷量增速出現(xiàn)增長，平均售價(jià)增速卻有所放緩。數(shù)據(jù)顯示，我國快消品市場銷量增速從2018年的0.7%上漲到2019年的2%，銷售額增速從2018年的5.2%上漲到2019年的5.5%，但平均售價(jià)增速卻從2018年的4.5%下滑到2019年的3.4%。貝恩分析師認(rèn)為，這種現(xiàn)象的產(chǎn)生可能來源于一些底部品牌的崛起或很多產(chǎn)品促銷力度的加大。
報(bào)告顯示，目前快消品價(jià)格增長出現(xiàn)分化，部分品類呈現(xiàn)持續(xù)升級趨勢，而其他品類價(jià)格增長放緩甚至下滑。在許多品類中，消費(fèi)均呈現(xiàn)兩極化趨勢，即高端和大眾細(xì)分市場比翼齊飛，雙雙實(shí)現(xiàn)快速增長。
對此，貝恩公司大中華區(qū)消費(fèi)品業(yè)務(wù)主席鄧旻認(rèn)為，消費(fèi)兩極化一方面反映出消費(fèi)者的購物理念越來越成熟、理性，當(dāng)前的消費(fèi)者不希望只買貴的，而是希望買對的，更看重這個(gè)產(chǎn)品是否能滿足他們自身的需求；另一方面，這也反映出市場中消費(fèi)者的品牌選擇趨于多元化，是市場成熟的標(biāo)志。
快消行業(yè)專家朱丹蓬對中國商報(bào)記者表示，快消品行業(yè)消費(fèi)的兩極分化從2018年開始慢慢顯現(xiàn)。他認(rèn)為，我國中產(chǎn)階層約3億人，之上的更高收入消費(fèi)人口約5000萬人，剩下的10.5億人的普通老百姓才是消費(fèi)的主力。在部分高收入人群追求高品質(zhì)產(chǎn)品的同時(shí)，很多普通消費(fèi)者消費(fèi)趨于理性，越來越追求“性價(jià)比”。
從貝恩咨詢公司重點(diǎn)關(guān)注的快消品行業(yè)26個(gè)品類來看，中國商報(bào)記者注意到，2016年和2017年，26個(gè)品類中大部分品類平均價(jià)格上漲很多，產(chǎn)品高端化趨勢明顯。而到2019年，很多品類的價(jià)格增速甚至慢于通貨膨脹率，價(jià)格上漲有一定壓力。但牙膏、牙刷兩個(gè)品類的平均價(jià)格持續(xù)上漲。報(bào)告認(rèn)為，牙刷品類價(jià)格的上漲源于電動牙刷增長的推動，這背后是牙刷市場格局的變化。
與此同時(shí)，有幾個(gè)品類2019年兩極化趨勢最為明顯。例如，衛(wèi)生紙品類中，高端產(chǎn)品價(jià)格增速為12%，大眾產(chǎn)品價(jià)格增速為28%，而中端產(chǎn)品的增速僅為1%；在嬰幼兒配方奶粉品類中，高端產(chǎn)品價(jià)格增速為15%，大眾產(chǎn)品價(jià)格增速為17%，而中端產(chǎn)品的增速卻為0。
朱丹蓬坦言，越是生活必需品，越呈現(xiàn)出消費(fèi)兩極化的趨勢，因?yàn)檫@些產(chǎn)品使用的人群最多，而一些對消費(fèi)者而言并不是剛需的產(chǎn)品，只在某些場景被消費(fèi)，消費(fèi)兩極化趨勢不太明顯。