讀特客戶端·深圳新聞網(wǎng)2021年7月2日訊 （記者田志強(qiáng) 蔡凱伊）7月2日，蘇寧家樂(lè)?！叭珖?guó)首家社區(qū)品質(zhì)生活中心”——蘇寧家樂(lè)福深圳領(lǐng)展中心城店正式開門迎客，這家開業(yè)14年的家樂(lè)福CBD門店新裝升級(jí)，蝶變重生推出了中國(guó)的2.0版。

戰(zhàn)略升級(jí) 為顧客帶來(lái)更高性價(jià)比商品

1995年家樂(lè)福中國(guó)第一家門店落地北京，敲開了中國(guó)零售業(yè)的大門；2019年，蘇寧重磅并購(gòu)家樂(lè)福中國(guó)，兩個(gè)中國(guó)零售業(yè)中堅(jiān)力量合力推開場(chǎng)景零售的大門。

近年來(lái)，隨著中國(guó)經(jīng)濟(jì)的高速發(fā)展，人均GDP不斷增加，新中產(chǎn)階層已然崛起，消費(fèi)者的消費(fèi)觀念和消費(fèi)結(jié)構(gòu)也發(fā)生著巨大變化。

蘇寧家樂(lè)福數(shù)據(jù)顯示，近5000萬(wàn)會(huì)員中，三分之一是新中產(chǎn)階層?；诖?，定位于中產(chǎn)階層的蘇寧家樂(lè)福精選店作為蘇寧家樂(lè)福的全新業(yè)態(tài)躍然紙上，成為蘇寧集團(tuán)未來(lái)發(fā)展布局的戰(zhàn)略方向之一。

新裝升級(jí)的家樂(lè)福中心城店正好地處深圳福田區(qū)CBD商圈核心領(lǐng)展中心城的負(fù)一層，屬于城市發(fā)展成熟區(qū)域，商業(yè)氛圍濃厚。此處有18條公交線路，無(wú)縫連接地鐵1號(hào)線和4號(hào)線,距離福田高鐵站400米周邊高檔寫字樓和商務(wù)酒店林立，有超過(guò)300棟商務(wù)寫字樓，數(shù)十萬(wàn)職場(chǎng)精英、商界領(lǐng)袖在附近工作生活。由于地處全國(guó)最富含金量的CBD之一的福田中心商務(wù)區(qū)，家樂(lè)福重點(diǎn)升級(jí)的品類包括名白酒、洋酒、日本威士忌、海鮮、水果、健康乳品、進(jìn)口母嬰、潮流美妝、白領(lǐng)輕脂低卡代餐零食，凸顯美好生活氛圍的鮮花綠植島和和風(fēng)日式進(jìn)口餐茶具則是新增品類。

此外，家樂(lè)福精選店除了在商品選擇上做到了精選還在整體的裝修風(fēng)格及品類分區(qū)上下足了功夫，從貨架、裝潢到燈光，從商品、陳列到品相無(wú)一不在展現(xiàn)著年輕和都市時(shí)尚氣息。

作為蘇寧家樂(lè)福的全新業(yè)態(tài)的家樂(lè)福精選店將藝術(shù)融入到店鋪之中，活用色彩，運(yùn)用個(gè)性化的天然材料營(yíng)造空間，并重新構(gòu)造視覺形象，一改往昔大賣場(chǎng)的風(fēng)格，讓整個(gè)店鋪更加具有格調(diào)和品味。

據(jù)了解，目前，在華25年的家樂(lè)福，不僅是國(guó)民心中的超市購(gòu)物平臺(tái)，更是與民生類商品的生產(chǎn)制造商，尤其是頭部品牌有悠久的合作關(guān)系，始于2007年的生鮮直采模式如今已聯(lián)結(jié)600多家農(nóng)業(yè)合作社；全球購(gòu)模式則專攻零食、酒水、調(diào)料等分類。通過(guò)家樂(lè)福專業(yè)的快消品運(yùn)營(yíng)經(jīng)驗(yàn)以及供應(yīng)鏈能力，可以與蘇寧全場(chǎng)景零售模式、立體物流配送網(wǎng)絡(luò)以及技術(shù)手段有機(jī)結(jié)合，推進(jìn)全場(chǎng)景零售布局，獲取流量增量，豐富生態(tài)布局與變現(xiàn)，且有利于降低采購(gòu)與物流成本，進(jìn)一步提升市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。

可以說(shuō)，蘇寧家樂(lè)?，F(xiàn)有的供應(yīng)鏈基礎(chǔ)，為精品超市提供了相當(dāng)龐大的選品池，并且對(duì)國(guó)內(nèi)大牌的高端新品，有著近水樓臺(tái)的選品優(yōu)勢(shì)。同時(shí)借助家樂(lè)福的全球采購(gòu)資源，把國(guó)外的優(yōu)質(zhì)商品引入國(guó)內(nèi)，在國(guó)內(nèi)實(shí)現(xiàn)定制化、批量化的供應(yīng)鏈能力建設(shè)，為顧客帶來(lái)高性價(jià)比商品。

八大特色分區(qū) 打造沉浸式購(gòu)物體驗(yàn)

家樂(lè)福社區(qū)品質(zhì)生活中心經(jīng)營(yíng)面積約3000㎡，主打中高端、進(jìn)口、網(wǎng)紅商品，門店有近15000種商品。

數(shù)據(jù)顯示，家樂(lè)福原有大賣場(chǎng)的傳統(tǒng)商品僅保留了兩成，近八成商品進(jìn)行了徹底的升級(jí)換代并充分考量了更年輕消費(fèi)群體的購(gòu)物偏好。在商品分區(qū)上，家樂(lè)福精選店（深圳中心城店）精心謀劃，全盤考慮，中心城店百貨面積縮小64%貨架減少57%；紡織面積縮小81%貨架減少74%，總體而言，生鮮面積占比21%，通過(guò)改造增加3%；雜貨（即零食、酒水、干性副食等）占比54%，通過(guò)改造增加10%；百貨紡織占比18%，通過(guò)改造減少18%。最終精選出八大分區(qū)，滿足消費(fèi)者日常購(gòu)物的同時(shí)，提升店鋪的空間利用及購(gòu)物便捷性。

“?！r品館”生鮮食品專區(qū)，進(jìn)口水果、海鮮、鮮切進(jìn)口牛/羊肉等品類商品齊全，時(shí)令水果陽(yáng)光玫瑰青提、茉莉香葡萄等，其香味濃郁、口感清甜、賣相誘人，佳沛陽(yáng)光金果奇異果6粒525克29.8元/盒，鮮活波斯頓龍蝦僅78元/只。不難看出追求極致的性價(jià)比，是蘇寧家樂(lè)福新升級(jí)的品質(zhì)中心店的打造生鮮商品的核心策略。

“?！わ嬈佛^”特色酒飲/沖調(diào)區(qū)，酒水區(qū)域有豐富的種類，包括除了茅臺(tái)，白酒有大家熟知的五糧液、劍南春、習(xí)酒共128個(gè)單品，老酒新貴、高端洋酒、自飲送禮宴客各種場(chǎng)合的價(jià)位選擇都有，可謂是CBD里品類齊全的買酒首選場(chǎng)所，198萬(wàn)的茅臺(tái)酒王單品亮相酒水區(qū)專柜更是為飲品館增添一抹亮色。

“樂(lè)·有味館”特色零食區(qū)，吃貨聚集地，家樂(lè)福精選店帶來(lái)了許多明星網(wǎng)紅商品，極力滿足了消費(fèi)者的需求。并且針對(duì)近年來(lái)顧客對(duì)零食健康的注重，家樂(lè)福提供達(dá)183個(gè)品類單品，其中包括了市場(chǎng)上新鮮的0糖0脂0卡類別、日韓系的網(wǎng)紅飲料。

此外“樂(lè)·有味館”糧油調(diào)味料區(qū)滿足中、西等多重種菜式、餐飲調(diào)味需求；“家·優(yōu)品館”針紡織區(qū)，精選國(guó)際、國(guó)內(nèi)知名針紡品牌；“家·優(yōu)品館”精品百貨/廚用區(qū)，日常五金、鍋碗瓢盆總能滿足家庭生活；“家·優(yōu)品館”母嬰專區(qū)/美妝個(gè)護(hù)，國(guó)際大牌、國(guó)內(nèi)一線，既是媽媽們的最愛，也是小仙女的首選；“蘇寧易購(gòu)專區(qū)”，網(wǎng)落全球好物，線下也能有線上購(gòu)物的體驗(yàn)。

據(jù)了解，蘇寧家樂(lè)福全國(guó)首家社區(qū)品質(zhì)生活中心深圳首發(fā)后，家樂(lè)福社區(qū)品質(zhì)生活中心將穩(wěn)步在全國(guó)范圍內(nèi)進(jìn)行開拓，下一步還將在長(zhǎng)三角等地區(qū)發(fā)力。

重建顧客溝通渠道 重視情感式內(nèi)容營(yíng)銷

據(jù)凱度咨詢發(fā)布的《Z世代消費(fèi)力白皮書》顯示，出生于1995至2003年的“Z世代”年輕消費(fèi)者在2020年底占據(jù)了整體消費(fèi)力的40%，“躺平”“低頭族”“社恐”“宅家”等標(biāo)簽也沒(méi)能限制年輕人買買買。他們購(gòu)物目的性不強(qiáng)，沖動(dòng)性明顯，不需要或者厭煩導(dǎo)購(gòu)促銷，消費(fèi)有很強(qiáng)的社交屬性。

家樂(lè)福全新升級(jí)的社區(qū)品質(zhì)中心店，在滿足“上有老下有小的”中年家庭顧客購(gòu)物需求的同時(shí)也在探索怎樣讓年輕人回歸柴米油鹽的煙火氣中。

借著盛大開業(yè)的東風(fēng)，家樂(lè)福社區(qū)品質(zhì)中心店推出了“優(yōu)品物語(yǔ)”的趣味逛店活動(dòng)。該活動(dòng)，在原本干巴巴的價(jià)格指示牌下面增加了諸如，“一個(gè)人吃飯很孤單，但一個(gè)人吃零食就不會(huì)”“隔壁的，你和卷心菜是什么關(guān)系？我是反內(nèi)卷菜系”“櫻桃：要我一口能讓你大紅”“藍(lán)莓：我還爆漿！能讓你大紫”等“Z世代”語(yǔ)言，吸引大家來(lái)發(fā)掘逛超市的趣味。不但年輕的小情侶可以在下班后默契地相視一笑，也吸引到小紅書的博主們競(jìng)相探店打卡。既賦予了購(gòu)物一點(diǎn)有趣和人性化，也給這屆年輕人動(dòng)輒發(fā)圈、種草的社交型消費(fèi)加點(diǎn)料。

這種“物聯(lián)式”商品標(biāo)簽?zāi)茏屓搜杆俚赜写敫校黾訕?lè)趣，也get到產(chǎn)品賣點(diǎn)。

7月2日 -12日，家樂(lè)?！靶鲁霭l(fā)心發(fā)現(xiàn)”新裝升級(jí)推出優(yōu)惠禮包，全店購(gòu)物滿200送88元，滿30減5元活動(dòng)，網(wǎng)友也可借助小紅書平臺(tái)，顧客發(fā)布后加定位集贊100，加話題#家樂(lè)福深圳首家社區(qū)品質(zhì)中心店還可以獲得超酷潮玩盲盒。

這樣的家樂(lè)福你愛了嗎！