蘇打氣泡水產(chǎn)品對(duì)元?dú)馍謽I(yè)績(jī)貢獻(xiàn)最大

上市公司觀察

人氣飲料品牌元?dú)馍纸諅涫荜P(guān)注：一方面，其于近日完成新一輪約5億美元的戰(zhàn)略融資，本輪融資由老股東紅杉中國和新股東華平投資、L catterton參與領(lǐng)投，Temasek淡馬錫跟投，高榕資本、龍湖資本等多位老股東繼續(xù)跟投持續(xù)加碼，本輪融資后公司估值達(dá)60億美元；另一方面，就在4月10日，元?dú)馍职l(fā)布致歉聲明稱，在乳茶產(chǎn)品的產(chǎn)品標(biāo)示和宣傳中，沒有說明“0糖”和“0蔗糖”的區(qū)別，容易引發(fā)誤解。

文、圖/廣州日?qǐng)?bào) 全媒體記者 涂端玉

元?dú)馍指目冢喝椴栌?蔗糖改為低糖

4月10日晚間，元?dú)馍衷谄涔俜轿⒉┌l(fā)布公告稱，從2月4日起生產(chǎn)的大部分乳茶和3月18日起生產(chǎn)的全部乳茶，其包裝從原來的“0蔗糖低脂肪”改為“低糖低脂肪”。從3月20日起生產(chǎn)的全部元?dú)馍秩椴?，原料中不再含有結(jié)晶果糖。元?dú)馍滞瑫r(shí)提醒：乳茶有奶所以是有糖的。對(duì)此，依然有網(wǎng)友表示：“騙我長(zhǎng)胖”。

據(jù)了解，這是其對(duì)之前在產(chǎn)品標(biāo)識(shí)中存在的漏洞問題給出的最終解決辦法。元?dú)馍诌€表示，凡是在電商平臺(tái)購買過相關(guān)商品的消費(fèi)者，都將獲得20元優(yōu)惠券。

據(jù)悉，元?dú)馍执饲霸谄淙椴璁a(chǎn)品廣告中，曾宣傳自己0蔗糖。對(duì)此有營(yíng)養(yǎng)學(xué)家指出，0蔗糖不代表0糖，此話題一度在社交媒體上引發(fā)網(wǎng)友高度討論。關(guān)注到此事后，元?dú)馍至⒖涕_啟整改升級(jí)并對(duì)此進(jìn)行道歉，其還表示會(huì)邀請(qǐng)營(yíng)養(yǎng)學(xué)專家進(jìn)行全程監(jiān)督，并將產(chǎn)品升級(jí)落到實(shí)處。

中國食品產(chǎn)業(yè)分析師朱丹蓬表示，元?dú)馍秩绻皇前?糖作為賣點(diǎn)，只是寫在配料表，就只是誤導(dǎo)；但其現(xiàn)在將零糖零脂零卡作為整個(gè)產(chǎn)品的差異化賣點(diǎn)，那就更為嚴(yán)重了。

對(duì)此，有行業(yè)觀察人士表示，元?dú)馍帜壳暗乃挟a(chǎn)品都圍繞0糖、無糖或不添加蔗糖展開，此類品牌定位有利于聚焦核心目標(biāo)人群。但問題在于，如果產(chǎn)品營(yíng)養(yǎng)成分表和配料表添加了結(jié)晶果糖，而宣傳卻是0蔗糖或0糖，就容易引發(fā)消費(fèi)者誤解。

元?dú)馍止乐当q3倍

元?dú)馍秩谫Y進(jìn)展迅速。元?dú)馍稚弦惠嗊M(jìn)行中的融資估值約為20億美元。而本輪融資完成后，元?dú)馍止乐狄堰_(dá)60億美元。這意味著，在短短不到一年時(shí)間里，元?dú)馍止乐当q約3倍。關(guān)于本輪融資資金的去向，元?dú)馍止俜酱饛?fù)中稱，將主要用于四個(gè)方面：開拓海外市場(chǎng)引入更多海外高品質(zhì)產(chǎn)品、建設(shè)中國更高品質(zhì)和更環(huán)保的美麗工廠、加大科技研發(fā)投入打造更好產(chǎn)品，以及持續(xù)國際化。

在業(yè)界看來，其此輪估值激增或跟元?dú)馍诌^去一年的規(guī)模增長(zhǎng)有直接關(guān)系。據(jù)了解，2020年元?dú)馍謱?shí)現(xiàn)銷售額近29億元，其中蘇打氣泡水系列產(chǎn)品貢獻(xiàn)占比約為70%。

中國是世界上最大的軟飲料市場(chǎng)之一，在競(jìng)爭(zhēng)激烈的飲料市場(chǎng)，元?dú)馍诌x擇健康角度“突圍”，成為近年崛起的現(xiàn)象級(jí)飲品公司。據(jù)悉，其由唐彬森創(chuàng)立，主打所謂健康理念，現(xiàn)已推出包括蘇打氣泡水、乳茶、能量飲料等多個(gè)系列產(chǎn)品，被認(rèn)為準(zhǔn)確切入了對(duì)控糖、減卡有剛需的碳酸飲料愛好者。

初嘗氣泡水市場(chǎng)甜頭后，元?dú)馍窒嗬^推出元?dú)馍秩椴琛⑺崮痰榷嘞盗挟a(chǎn)品，完成對(duì)主要軟飲料品類的全面布局。官方資料顯示，元?dú)馍帜壳爱a(chǎn)品已覆蓋全國超30個(gè)省、市、自治區(qū)，進(jìn)入全國主要一、二線城市，并出口美國、新加坡、新西蘭等多個(gè)國家。

不懼新冠肺炎疫情，過去的2020年是食品飲料市場(chǎng)“大年”。國家統(tǒng)計(jì)局?jǐn)?shù)據(jù)顯示，全年限額以上單位商品零售額中，糧油、食品類零售額比上年增長(zhǎng)9.9%，飲料類增長(zhǎng)14.0%，煙酒類增長(zhǎng)5.4%。

在此前的2020年元?dú)馍纸?jīng)銷商大會(huì)上，創(chuàng)始人唐彬森透露，元?dú)馍?020年針對(duì)線下渠道設(shè)定的銷售目標(biāo)為21億元，2021年的相應(yīng)目標(biāo)提高至75億元，研發(fā)費(fèi)用和研發(fā)人員投入將達(dá)到2020年的3倍。

盡管元?dú)馍直毁Y本“追著投錢”，但在行業(yè)觀察人士看來，其致歉改口的方面恰恰是其產(chǎn)品“人設(shè)”所在，或一定程度削弱消費(fèi)者信心；另一方面，其營(yíng)收規(guī)模僅為20億~30億元，而估值卻高達(dá)140億元，其“網(wǎng)紅飲料”屬性下，估值被認(rèn)為或存泡沫。