大量細(xì)節(jié)曝光!死蟹當(dāng)活蟹賣、土豆發(fā)黑變質(zhì)…這家“網(wǎng)紅餐廳”攤上事了!監(jiān)管出手
2021-08-24 07:26
來源: 央視財(cái)經(jīng)

大量細(xì)節(jié)曝光!死蟹當(dāng)活蟹賣、土豆發(fā)黑變質(zhì)…這家“網(wǎng)紅餐廳”攤上事了!監(jiān)管出手

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涉事餐廳停業(yè)整頓!北京市場監(jiān)管部門開展調(diào)查

接到媒體曝光后,今天上午,北京市朝陽區(qū)市場監(jiān)管局和豐臺區(qū)市場監(jiān)管局迅速出動,對兩家問題餐廳進(jìn)行現(xiàn)場檢查。

在北京市朝陽區(qū)合生匯商場四樓的肉蟹煲門店的后廚,北京市朝陽區(qū)市場監(jiān)管部門的執(zhí)法人員對這里的食材和餐具進(jìn)行抽檢,現(xiàn)在已經(jīng)發(fā)現(xiàn)的食材有土豆、雞翅、蝦等,但是在店內(nèi)沒有看到螃蟹這樣的食材。

記者看到,當(dāng)執(zhí)法人員來到這里時(shí),這家店后廚里存放食材的冰箱基本都是空的,只有少量的冷凍雞翅、蝦和幾袋真空包裝的土豆。執(zhí)法人員表示,由于該店今天一早已經(jīng)停業(yè),并對部分食材做了退貨處理,他們無法現(xiàn)場確認(rèn)門店是否使用過期、變質(zhì)食材,但后續(xù)會通過進(jìn)出貨臺賬對比、調(diào)取監(jiān)控等方式繼續(xù)調(diào)查相關(guān)事實(shí)。

[編輯:施冰冰]